
La cuina és un lloc especial per a totes les dones de casa, aquesta és la seva oficina. És aquí on tot hauria de ser no només bell, sinó també el més convenient possible. En particular, el resultat del treball de totes les dones depèn de l’organització adequada de l’espai de treball a la cuina.

Una cuina no només és un lloc on es preparen els aliments, sinó que també és el cor d’una casa on les llars es reuneixen per menjar a la família, organitzen reunions d’abric amb familiars i amics.
Cuina: petita i petita
Continguts
Probablement, per a molts, serà difícil descobrir l’organització d’un espai de cuina tant en un territori petit com en un gran territori. Es tracta de les característiques de la cuina.

Fer una habitació àmplia i organitzar-la de manera que tot el que necessiteu estigui sempre a l’abast: una tasca difícil, però es pot fer.
Poc
Tal com aconsellen els dissenyadors professionals, primer heu de decidir què no podeu fer a la cuina. I heu de fer això com més aviat millor. Potser fins a l’etapa d’acabat. Aleshores, en el procés d’acabar el treball, hi haurà l’oportunitat de corregir alguna cosa. Per exemple, decidir si cuina sovint? O potser dues mestresses de casa han de passar de costat a la vostra cuina?

Les nostres recomanacions us ajudaran a organitzar fàcilment el vostre espai de cuina perquè sigui ergonòmic, elegant i còmode.
Si esteu cuinant per a convidats, considereu el nombre de plats que necessitareu per a això. Finalment, potser el forn que utilitzeu només com a magatzem per a paelles? Aleshores és millor abandonar aquest element innecessari a favor d’una rentadora o rentaplats! Potser a la cuina hi trobareu diversos problemes pendents.

Cal tenir en compte una ergonomia minuciosa de l’àrea de treball.
Així doncs, per començar, “posicioneu” l’estufa, l’aigüera i la nevera. Determineu la mida i la ubicació de la superfície de treball: el lloc on tallareu els productes. Per regla general, aquest lloc es col·loca entre l’estufa i l’aigüera i se li dóna uns 60 cm.

En aquesta sala, és molt important observar la regla del triangle de treball, els principals elements de la qual són la cuina, l’aigüera i la nevera.
Utilitzeu els espais superior i inferior per emmagatzemar aliments, productes químics domèstics i diversos electrodomèstics. Normalment és a la cuina que es conserven productes químics domèstics per a la neteja d’estufes i embornals. Col·loca aquests productes a la part inferior i posa els estris de menjar i cuina a la part superior.

Per guardar productes químics domèstics, utilitzeu els armaris inferiors sota l’aigüera.
Per cert, no us oblideu de l’organització de la zona de menjador. Creieu-me, fins i tot en una petita cuina es pot fer còmode i elegant. I no ho tracteu segons el principi residual: si queda espai, aleshores l’organitzarem. La zona de menjador no mereix menys atenció que, per exemple, l’organització de l’espai a la sala d’estar on convideu els convidats.

La millor opció per a la ubicació del menjador és l’espai de les finestres.
Els electrodomèstics no estàndard s’escullen per a cuines petites, el que és que avui dia hi ha més que suficients opcions. Per exemple, són populars els forns estrets i les plaques de cuina. D’acord, no feu servir mai els quatre, així que per què ocupen un lloc tan oci tan preciós ?!

La placa compacta de dos cremadors no ocupa molt espai.
La nevera també és millor triar alt i estret. I en lloc de molts elements d’electrodomèstics, opteu per un processador de cuina multifuncional, que resoldrà diferents problemes i ocuparà un mínim d’espai.

Una petita cuina implica col·locar només el més necessari.
Els armaris superiors són superiors als 70 - 72 cm estàndard. Proveu d’augmentar la seva alçada a 90-95 cm i, en lloc de les portes habituals, instal·leu portes abatibles o plegables per estalviar espai.

La cuina compacta es pot fer a la comanda.
Gran
Hi ha una definició generalment acceptada de "triangle de treball" que s'utilitza per planificar una cuina. Aquest triangle té tres "cims": una nevera, una estufa i un lavabo. Si connecteu aquests vèrtexs amb línies imaginàries, haureu d'obtenir un triangle equilàter. Si tot es troba exactament a la vostra cuina, aleshores ets el feliç propietari d’una cuina ergonòmica.

Cal deixar una distància de seguretat davant dels electrodomèstics, per regla general, que s’indiquen al manual d’instruccions.
Important! La longitud del costat del "triangle de treball" pot variar entre 1,2 i 2,7 m, segons la mida de l'habitació. Però els costats iguals del triangle són la condició principal per a la màxima comoditat.

És convenient col·locar la nevera lluny dels radiadors i altres fonts de calor.
És a la gran cuina, el somni de molts residents del "Jrushxov", per a la mestressa que hi ha el risc de córrer més d'una dotzena de quilòmetres al dia. I, creieu-me, en aquest cas, es fa sentir una gran fatiga precisament a causa del moviment constant d’un cantó a l’altre.

Els mobles s’han d’instal·lar de manera que es puguin obrir fàcilment totes les portes (armaris, nevera, forn).
Però, en general, la recomanació per a un arranjament competent del local és la mateixa: us haureu de sentir còmode i, per primera vegada, us agradarà l’aspecte de la cuina.

La superfície del taulell de treball ha d’estar fabricada amb material resistent a la calor perquè el recobriment pugui suportar els efectes tèrmics d’una olla i paella calenta.
Mobles de cuina
Els mobles no només han d’adaptar l’estil i el color a l’interior en general. El seu objectiu principal és ser funcional i còmode.

La caputxa ha de ser fixada com a mínim a 7 cm de la placa. En cas contrari, augmenta bruscament el risc de lesions.
Típicament, els jocs de cuina són dels materials següents:
- MDF Ideal per habitacions amb alta humitat.
- Fusta natural. Un dels materials més cars, però és important assegurar-se que hi hagi una impregnació especial, en cas contrari, aquests mobles no duraran.
- Plàstic Assequible, resistent a la humitat, resistent al desgast. Els mobles que es fan són lleugers i còmodes.
- Chipboard No tolera la humitat i no és material a prova de cops;
- Pedra artificial. Material còmode, durador i assequible, ideal per a cuines petites.

L’ordre a la cuina sempre passa a mans d’aquells que, en el procés de cuina, no estan acostumats a distreure’s per un desordre quotidià.
Per a una petita cuina de l’apartament, és millor triar mobles transformadors, quan un element compleix diverses funcions alhora. Per exemple, la taula de menjador també serveix com a tauleta de nit o armari per guardar productes i diversos dispositius, i una cadira (femta) amb un cop de puny del canell es plega i es converteix en un objecte que gairebé no es nota.

Per a una cuina petita, una excel·lent solució seria utilitzar mobles transformadors.
És important organitzar els articles interiors perquè hi hagi la possibilitat de lliure circulació a la cuina, així com per assegurar una facilitat de neteja.

En una petita cuina, podeu maximitzar el vostre espai útil amb armaris addicionals.
Cuina convenient: regles simples d’organització
- Desfer-se d’elements innecessaris a la cuina.
Abans d’organitzar l’espai de la cuina a l’apartament, feu una neteja de molla i sense penedir-se de les coses i objectes que no heu utilitzat durant molt de temps (cosa que significa que és poc probable que l’utilitzeu algun cop).

La creació d’una cuina ergonòmica és inseparable d’estalviar espai als armaris i altres sistemes d’emmagatzematge.
Això s'ha de fer especialment acuradament si la cuina és petita. Al cap i a la fi, cada dia heu de “lluitar” per un centímetre extra d’espai de treball amb figuretes innecessàries i gerros o gerres per a productes que s’heretaven de la besàvia. O potser teniu una dotzena d’aparells duplicats al calaix: corolles, omòplats, culleres d’amanides i similars? No deixeu que els sentiments sentimentals es facin càrrec! Desfer-se, així desfer-se ...

Una bona ajuda per a cada dona de casa serà la utilització de prestatges addicionals on poder col·locar espècies i estris.
- Assigna a cada element una categoria.
Dit d'una altra manera, els objectes de la mateixa categoria haurien de situar-se al costat de l'altre: els plats amb estris, envasos i llaunes junts, paperera, film de cocció i bosses d'esmorzar també es troben en un lloc estrictament definit. Això ajudarà posteriorment a trobar l’article correcte i no a posar a la llista de desitjats federal la vostra tassa o bossa d’espècies preferides ...

L’organització d’emmagatzematge d’estris de cuina amb calaixos cabdals estalviarà l’espai de la cuina desordenada.
- Planifica el disseny futur de productes i electrodomèstics de cuina.
Per exemple, decidiu com us moveu per la cuina durant la cuina, què feu més a aquesta habitació. També és possible que hagueu de “instal·lar-vos” un portàtil, un organitzador amb material d’oficina o una cistella amb joguines.

Normalment, els elements usats contínuament es col·loquen en compartiments propers i en zones de fàcil accés.
- Consells pràctics: guardeu-lo on fem servir.
Per exemple, els ganivets haurien d’estar al costat de la taula de tallar, i no haureu de passar massa temps buscant els articles necessaris aquí i ara.

La compra de mòduls de cuina permet reconstruir completament el sistema d’emmagatzematge d’articles de cuina per a una gran varietat de necessitats.
Un altre consell: si la cuina té una forma no estàndard o mides molt modestes, és millor demanar mobles adequats al vostre espai i no intentar recollir opcions ja preparades. Només en aquest cas es pot organitzar l’espai de la cuina de la manera més eficaç possible. I això no només s'aplica als mobles, sinó també als electrodomèstics.

La disposició de la cuina amb l’ús correcte de les cantonades de l’habitació permet col·locar un gran nombre d’objectes el més ergonomicament possible.
Si es desitja, qualsevol cuina es pot fer no només el més convenient, sinó també moderna i creativa. No tingueu por de dissenyar l’espai de la cuina de manera diferent de tothom, experimenteu i no ho dubteu, el resultat us sorprendrà.

Omplint convenientment l'espai de la cuina, us estalviarà la molèstia de trobar els articles que necessiteu per cuinar durant molts anys.
VÍDEO: Organització d'emmagatzematge en armaris de cuina.