Més recentment, fa uns 30-40 anys, quan es va reparar o equipar un pis, molts ni tan sols tenien previst instal·lar una caputxa. I, per descomptat, no van fer cap inconvenient amb quina cabina extractora per a una cuina s’introduiria millor a l’interior, de quina manera es purificaria l’aire o funcionaria el més silenciosament possible. Però avui és molt difícil imaginar una cuina sense ella, sobretot si es combina amb la sala d'estar i, de vegades, amb tot l'espai de l'apartament.
Un capó seleccionat correctament fa front perfectament a olors i productes de combustió desagradables.
El tipus obert és molt popular a l’hora de planificar apartaments, cosa que requereix la instal·lació de capotxes potents i d’alta qualitat. Les mestresses de casa modernes saben bé que la caputxa ajuda a desfer-se de moltes olors desagradables en forma de cremades i d’altres. A més, amb la selecció adequada, podrà mantenir el sostre, les parets i fins i tot la neteja dels armaris penjats.
Continguts
Totes les campanes de cuina, independentment del tipus i model, realitzen el procés de purificació de l’aire de dues maneres:
Una campana de la cuina pot netejar o eliminar l’aire contaminat
Alguns models de caputxes poden funcionar tant en recirculació com en mode de flux directe
Els moderns dispositius de ventilació són de plàstic, alumini, acer, acer inoxidable i vidre temperat.
La superfície mat d'alumini va bé amb models d'altres electrodomèstics de cuina. Les empremtes dactilars no són visibles en aquest cas, es poden rentar fàcilment, no estan subjectes a la corrosió.
Les més duradores són les campanes de metall polit o raspallat.
Per a una cuina amb un disseny modern, la caputxa extractora amb caixa d’acer inoxidable combinada amb un vidre temperat especial és perfecta.
El primer que cal parar atenció a l’hora de decidir quina caputxa és millor per a la cuina és el principi de filtració i forma de l’aire. Totes les campanes de cuina es divideixen en 5 tipus.
Per descomptat, l’aspecte del capó ha de coincidir amb l’interior de la cuina, però el disseny de l’aparell no ha de ser a costa de la funcionalitat
Capa integrada: és la més popular entre els consumidors. Molts models existents us permeten trobar opcions de pressupost. Les configuracions possibles consisteixen en capotxes potents i un panell retràctil prim per cuinar a casa.
Aquests models s'incorporen en un armari penjat o enganxats al tauler inferior
Les campanes integrades solen estar equipades amb un panell extraïble que augmenta la superfície d’entrada d’aire contaminat
Alguns models tenen una presa d’aire separada. Aquest capó és molt rellevant per a les habitacions grans, té un nivell de soroll bastant baix. Entre els desavantatges es troba la necessitat de destinar espai als auriculars, així com el fet que a un preu és més car que una opció suspesa.
Caputxa penjada (hi ha productes plans o inclinats). Permet la instal·lació a la paret directament a sobre de l’estufa, dels auriculars i també sota l’armari de la cuina.
Les campanes amb suspensió són les més econòmiques i fàcils d’instal·lar, però l’efectivitat d’aquests models deixa molt a desitjar.
Les campanes inclinades semblen espectaculars, però la seva eficiència és significativament inferior a la dels models convencionals
Avantatges: preu assequible, facilitat de manteniment, compacitat, capacitat d’instal·lar en qualsevol zona seleccionada, s’ajustarà perfectament a l’interior de qualsevol cuina.
Entre els inconvenients d’aquest tipus s’inclou el fet que la majoria de models utilitzen un motor de baixa potència, cosa que permet passar una petita quantitat d’aire. No són adequats per a habitacions grans, però poden ser ideals per a una cuina petita. La neteja es fa mitjançant filtres acrílics o de carbó vegetal, que cal canviar sovint i costen molt.
Aquestes campanes es distingeixen per un nivell de soroll alt.
Cúpules o campanes de xemeneia - molt semblants a les campanes de les xemeneies antigues. Però els models actuals són força diversos i van bé amb l’estil de disseny modern. El principal avantatge d’aquest tipus és que mitjançant la ventilació treuen l’aire contaminat de la cuina al carrer. Aquest tipus de campanes per a la cuina prou ràpid poden netejar l’aire de les habitacions grans.
Les campanes de la xemeneia s’utilitzen més sovint en cuines espaioses i per sobre de grans estufes.
El disseny de les campanes de xemeneia pot ser el més variat, i es pot trobar fàcilment el model adequat per a qualsevol estil de disseny de cuina, des del clàssic fins a l’alta tecnologia
Pros:
Els desavantatges inclouen la complicada instal·lació del conducte, grans dimensions i un cost elevat.
Caputxa de l’illa: ideal per a una cuina amb “illa”.
El propòsit del capó insular queda clar des del seu nom
El model es munta en un prestatge sobre l’estufa en qualsevol lloc convenient.
Les campanes de l’illa estan disponibles en diferents estils. Anteriorment, sovint es podien veure a pel·lícules de Hollywood o a restaurants cars.
El capó de l’illa es pot fer amb una gran varietat d’opcions: des d’una caixa rectangular fins a una forma irrealment estranya
Aquest capó també es pot anomenar illa per la seva ubicació. Es tracta d’una caixa de paret fixada al sostre i s’aireja l’aire a través de canonades de ventilació amagades darrere d’un sostre suspès.
Les samarretes de cos obert són molt elegants i elegants. Muntat a un sostre o paret. Són diferents de mida, tenen moltes opcions de disseny. Per a la fabricació de campanes utilitzeu vidre, acer inoxidable i metalls cromats.
Les campanes amb forma de T no s’amaguen darrere dels armaris, sinó que es mostren especialment
Els models en forma de T són més adequats per a interiors moderns
Un habitatge obert és una excel·lent solució per a una cuina d'estil altell. A la pantalla, esdevé part del concepte d’estil. En aquestes solucions de disseny, s'utilitzen purificadors d'aire domat, força massius amb un recobriment metàl·lic mat o brillant.
Les campanes modernes de vegades semblen llums amb diversos elements decoratius. Les opcions barates es limiten a una làmpada, i el nombre car és de cinc. S'utilitzen diversos tipus: incandescents, fluorescents, halògens, LED. Alguns models compten amb sensors de moviment integrats que ajusten la brillantor de la llum. Hi ha models amb focus.
El contrallum integrat a la caputxa ha de proporcionar una il·luminació còmoda per a la cuina
Les campanes de gamma mitjana i premium estan equipades amb llums fluorescents, halògenes o LED. Són duradors, amb gran brillantor i eficiència energètica. Les làmpades incandescents s’instal·len en opcions barates que, a diferència de les anteriors, tenen una vida curta i consumeixen energia.
A l’hora de decidir quin tipus de caputxa tria la cuina, és important parar atenció al seu soroll. De vegades el soroll no només distreu, sinó molest. El seu nivell es mesura en decibels. El funcionament del dispositiu es considera molt tranquil si el soroll emès és comparable a un xiuxiueig (35 db). Si la cuina està aïllada d’altres habitacions, aleshores la caputxa amb un soroll de 50 db és del tot normal. Tots els paràmetres superiors a 50 dB es consideren inacceptables per a locals residencials. El nivell de soroll està afectat per la longitud i el diàmetre, el nombre de revolts del conducte, així com la presència d’un filtre de carboni.
Hi ha tres tipus de filtres utilitzats en les campanes de la cuina: acrílic, carboni, alumini.
El filtre acrílic protegeix el motor de greixos i partícules. Substituïu-lo com obstruït.
Els filtres acrílics són d’un sol ús, per tant, els més barats
Els filtres de carbó vegetal es fabriquen amb carbó activat, menys sovint tractat químicament. Elimina les olors en mode de recirculació. Reemplaçar-ho un cop a l'any. La vida operativa d’un conjunt de filtres és de 100-150 hores o sis mesos.
Els filtres de carbó estan dissenyats per als extractors que funcionen en mode de recirculació
Els filtres d’alumini ajuden a netejar l’aire dels productes de la combustió de gas i greixos. Es divideixen en dos tipus:
El filtre metàl·lic és un marc de malla fàcil de netejar amb un agent de neteja a casa.
Molts compradors es van preguntar com triar la campana de la cuina, calculant correctament la potència de treball necessària per a una habitació determinada.
El criteri més important per triar una caputxa és el seu rendiment: la quantitat d’aire que pot passar la unitat per unitat de temps
Segons la intensitat dels fums durant la cocció, l’actualització i purificació de l’aire interior es produeix aproximadament entre 10 i 15 vegades per hora. Al manual d’operació de la caputxa, s’indica la seva potència, que permet imaginar quant de volum d’aire (en metres cúbics) atrau el capó en el mode d’escapament durant una hora.
La potència del capó depèn de la zona de la cuina
Per al càlcul correcte de la potència, utilitzeu la fórmula:
altura de l’habitació (m) × superfície de l’habitació (m 2) × 12 = potència de funcionament.
La longitud de la canonada i el nombre de revolts redueixen la productivitat en un 5-10 per cent. També els canals amb parets corrugades influeixen i amplifiquen. El mode de recirculació redueix la potència un 25 per cent.
Com més gran sigui el dispositiu, més ràpid es netejarà l’olor a l’habitació de la cuina.
Exemple de càlcul de la potència d’escapament:
- alçada de l’habitació - 2,7 m
- cuina - 15 metres quadrats. mFórmula: alçada 2,7 m × superfície 15 metres quadrats. m × 12 = potència 486 cu m / hora
+ capacitat de reserva: 10-20% (si es crema el menjar)
+ corbes - 10%
+ longitud de la canonada - 10%A partir dels càlculs d’aquesta cuina, la millor opció és un capó amb una capacitat de 580 metres cúbics. m / hora.
Cal tenir en compte el factor que quan s’utilitzen filtres addicionals augmenta la resistència a la circulació del flux d’aire. Això suggereix que, en conseqüència, és necessari augmentar la potència del capó en un 30-40 per cent.
Segons el tipus d’estufa, la potència també varia. L’estufa elèctrica no emet productes de combustió, sinó només fums i greixos.Per a ella, el coeficient és lleugerament superior a la mitjana, no 12, sinó 15. Per tant, la fórmula Q = S × h × 15.
Una estufa de gas, a més de l'evaporació d'aigua i greixos, contamina l'aire amb substàncies nocives formades durant la combustió del gas. Això significa que el coeficient augmentarà fins a 20. Per tant, Q = S × h × 20.
Les caputxes modernes segons mètodes de control es divideixen en:
Les caputxes amb botons són l’opció més senzilla. Són menys propensos a avaries i fàcils de gestionar, però no tenen funcions addicionals.
El control tàctil és una pantalla que mostra informació sobre el funcionament del dispositiu (temporitzador, apagat automàtic, il·luminació, diversos modes de funcionament, modes de commutació. Els sensors de temperatura poden canviar el mode de funcionament o apagar completament el dispositiu a taxes més elevades o fum, fum excessius).
El touchpad és molt més fàcil de mantenir net.
Quan escolliu un capó per a la cuina, heu de prestar atenció a opcions addicionals. Una d’elles és una funció que continua funcionant el dispositiu després d’apagar-la durant un temps (de 5 a 15 minuts). L’ús d’aquest suplement permet purificar més profundament l’aire de la cuina.
Les opcions addicionals també inclouen la commutació per intervals del dispositiu. El dispositiu es pot programar per autoactivació 1-2 vegades per hora amb una durada d’intervals de 5-10 minuts, la qual cosa contribueix a la neteja contínua. Tot i que la cuina no prepari els aliments, la sala encara s’ha de ventilar periòdicament.
Alguns models tenen un temporitzador electrònic, que es pot apagar després de cuinar, cosa que li permetrà no supervisar el funcionament del dispositiu.
Gairebé tots els models estan equipats amb fonts de llum. Els llums halògens més populars. Són durables, fàcils de substituir, estalvien electricitat. En algunes campanes, podeu ajustar la brillantor de la il·luminació en diferents rangs. Hi ha models que canvien el focus de la il·luminació: poden crear distracció en una determinada part i només poden il·luminar la placa.
Val la pena assenyalar: com més "caputxos" tinguin capçada, més elevat és el seu cost
Hi ha models de caputxes de la cuina amb opció de control remot. Els més avançats es controlen mitjançant un telèfon intel·ligent o una tauleta. Mitjançant una aplicació especial, podeu supervisar el funcionament del dispositiu, canviar la configuració de qualsevol lloc. També és possible rebre informes sobre augment de fum a la cuina.
Qui necessita fins a quin punt es necessitaran totes aquestes opcions addicionals, aquesta és una solució individual. I aquí teniu un petit consell que convé a tothom.
En triar una caputxa, heu de parar atenció a les dimensions del dispositiu. Com més gran sigui el dispositiu, més gran serà la cobertura de la superfície de la qual s’aireja l’aire contaminat. La qual cosa al seu torn contribueix a la creació del menor nombre de vòrtexs d’aire.
Com ja sabeu, el taulell de la zona de la cuina o del fogó està exposat a l’aire calent, la qual cosa condueix al seu assecat. Com més gran sigui el capó, menys s’escalfarà el taulell, cosa que vol dir que durarà més.
L’amplada del capó ha de ser més gran que la mida de la placa o de la cuina
Aquesta revisió està dissenyada per ajudar a determinar l’elecció més precisa del dispositiu més adequat per a una cuina en particular, tenint en compte tots els matisos. El capó utilitzant el disseny original pot convertir-se en un element més destacat de l’interior. Els models moderns eclipsaran fins i tot les lluminoses façanes dels mobles de cuina i l’acabat exclusiu del davantal.
La cuina
Què hauria de ser una cuina moderna el 2020
La cuina
Característiques de disseny de la cuina cantonera
La cuina
Com organitzar el disseny de la cuina de 9 metres quadrats. està bé?
La cuina
Combinar una cuina amb un balcó: consells de disseny
La cuina
Característiques del disseny d’una cuina amb un guèiser
La cuina
Disseny de cuina de 10 metres quadrats. m amb una capsa a la casa de la sèrie P 44