Η κουζίνα είναι ένα ιδιαίτερο μέρος για κάθε νοικοκυρά, αυτό είναι το γραφείο της. Είναι εδώ ότι όλα πρέπει να είναι όχι μόνο όμορφα, αλλά και όσο το δυνατόν πιο άνετα. Ειδικότερα, το αποτέλεσμα της εργασίας κάθε γυναίκας εξαρτάται από την κατάλληλη οργάνωση του χώρου εργασίας στην κουζίνα.
Μια κουζίνα δεν είναι μόνο ένας χώρος όπου προετοιμάζεται το φαγητό αλλά και η καρδιά ενός σπιτιού όπου τα νοικοκυριά συγκεντρώνονται για ένα οικογενειακό γεύμα, οργανώνουν ζεστές συναντήσεις με συγγενείς και φίλους.
Περιεχόμενα
Πιθανώς, για πολλούς, το γεγονός ότι η οργάνωση ενός χώρου κουζίνας είναι εξίσου δύσκολη τόσο σε ένα μικρό όσο και σε ένα μεγάλο έδαφος θα είναι μια ανακάλυψη. Είναι όλα σχετικά με τα χαρακτηριστικά της κουζίνας.
Για να κάνετε το δωμάτιο ευρύχωρο και να το οργανώσετε με τέτοιο τρόπο ώστε όλα όσα χρειάζεστε να είναι πάντα κοντά σας είναι ένα δύσκολο αλλά αρκετά εφικτό έργο.
Όπως οι επαγγελματίες σχεδιαστές συμβουλεύουν, πρέπει πρώτα να αποφασίσετε τι δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς στην κουζίνα. Και πρέπει να το κάνετε αυτό τόσο νωρίτερα τόσο το καλύτερο. Ίσως ακόμη και στο στάδιο της ακατέργαστης φινίρισμα. Στη συνέχεια, κατά τη διαδικασία ολοκλήρωσης της εργασίας θα υπάρχει η ευκαιρία να διορθωθεί κάτι. Για παράδειγμα, αποφασίστε αν μαγειρεύετε συχνά; Ή ίσως δύο νοικοκυρές να βρίσκονται δίπλα-δίπλα στην κουζίνα σας;
Οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε εύκολα τον χώρο της κουζίνας σας έτσι ώστε να είναι εργονομικός, κομψός και άνετος.
Αν μαγειρεύετε για τους καλεσμένους, τότε εξετάστε τον αριθμό των πιάτων που θα χρειαστείτε για αυτό. Τέλος, ίσως το φούρνο που χρησιμοποιείτε μόνο ως αποθηκευτικό χώρο για τηγάνια; Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε αυτό το περιττό στοιχείο υπέρ ενός πλυντηρίου ή πλυντηρίου πιάτων! Ίσως για την κουζίνα σας θα βρείτε πολλά θέματα που εκκρεμούν.
Πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά η προσεκτική εργονομία του χώρου εργασίας.
Έτσι, αρχικά, "τοποθετήστε" τη σόμπα, το νεροχύτη και το ψυγείο. Προσδιορίστε το μέγεθος και τη θέση της επιφάνειας εργασίας - τον τόπο όπου θα κόψετε τα προϊόντα. Κατά κανόνα, ο χώρος αυτός τοποθετείται ανάμεσα στη σόμπα και το νεροχύτη και δίνεται περίπου 60 cm σε αυτό.
Σε αυτό το δωμάτιο, είναι πολύ σημαντικό να τηρήσουμε τον κανόνα του τριγώνου εργασίας, τα κυριότερα στοιχεία του οποίου είναι η σόμπα, το νεροχύτη και το ψυγείο.
Χρησιμοποιήστε τόσο το άνω όσο και το κάτω μέρος για να αποθηκεύσετε τρόφιμα, οικιακές χημικές ουσίες και διάφορες συσκευές. Συνήθως είναι στην κουζίνα που διατηρούνται οικιακές χημικές ουσίες για τον καθαρισμό των σόμπων και των νεροχύτη. Τοποθετήστε αυτά τα προϊόντα στο κάτω μέρος και τοποθετήστε τα σκεύη τροφίμων και κουζίνας στην κορυφή.
Για να αποθηκεύσετε χημικά οικιακής χρήσης, χρησιμοποιήστε τα κάτω ντουλάπια κάτω από το νεροχύτη.
Με την ευκαιρία, μην ξεχάσετε την οργάνωση της τραπεζαρίας. Πιστέψτε με, ακόμη και σε μια μικρή κουζίνα μπορεί να γίνει βολικό και κομψό. Και μην το αντιμετωπίζετε σύμφωνα με την υπολειμματική αρχή: αν υπάρχει χώρος, τότε θα το οργανώσουμε. Η τραπεζαρία δεν αξίζει λιγότερη προσοχή από την οργάνωση του χώρου στο σαλόνι όπου καλείτε τους επισκέπτες.
Η καλύτερη επιλογή για την τοποθεσία της τραπεζαρίας είναι ο χώρος των παραθύρων.
Οι μη τυποποιημένες οικιακές συσκευές επιλέγονται για μικρές κουζίνες, το όφελος είναι ότι σήμερα υπάρχουν περισσότερες από αρκετές τέτοιες επιλογές. Για παράδειγμα, οι στενοί φούρνοι και οι δύο εστίες μαγειρέματος είναι δημοφιλείς. Συμφωνώ, δεν χρησιμοποιείτε ποτέ και τα τέσσερα, γιατί λοιπόν καταλαμβάνουν τόσο πολύτιμο χώρο αδράνεια;
Η συμπαγής πλάκα δύο καυστήρων δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Το ψυγείο είναι επίσης καλύτερα να επιλέξετε ψηλό και στενό. Και αντί για πολλά είδη οικιακών συσκευών, επιλέξτε έναν πολυλειτουργικό επεξεργαστή κουζίνας, ο οποίος θα λύσει διάφορα προβλήματα και θα καταλάβει ελάχιστο χώρο.
Μια μικρή κουζίνα περιλαμβάνει την τοποθέτηση μόνο των πιο απαραίτητων.
Τα ανώτερα ερμάρια είναι καλύτερα να είναι υψηλότερα από τα τυπικά 70 - 72 cm. Προσπαθήστε να αυξήσετε το ύψος τους σε 90 - 95 cm και αντί για τις συνηθισμένες πόρτες, εγκαταστήστε πτυσσόμενες ή πτυσσόμενες πόρτες για να εξοικονομήσετε χώρο.
Η συμπαγής μονάδα κουζίνας μπορεί να παραγγελθεί.
Υπάρχει ένας γενικά αποδεκτός ορισμός του "τριγώνου εργασίας" που χρησιμοποιείται για το σχεδιασμό μιας κουζίνας. Αυτό το τρίγωνο έχει τρεις "κορυφές": ένα ψυγείο, σόμπα και νεροχύτη. Αν συνδέσετε αυτές τις κορυφές με φανταστικές γραμμές, θα πρέπει να πάρετε ένα ισόπλευρο τρίγωνο. Εάν όλα βρίσκονται ακριβώς στην κουζίνα σας, τότε είστε ο χαρούμενος ιδιοκτήτης μιας εργονομικής κουζίνας.
Μια απόσταση ασφαλείας πρέπει να παραμείνει μπροστά από οποιαδήποτε οικιακή συσκευή, κατά κανόνα, αναφέρονται στο εγχειρίδιο οδηγιών.
Σημαντικό! Το μήκος της πλευράς του "τριγώνου εργασίας" μπορεί να κυμαίνεται από 1,2 m έως 2,7 m, ανάλογα με το μέγεθος του δωματίου. Αλλά οι ίσες πλευρές του τριγώνου αποτελούν την κύρια προϋπόθεση για μέγιστη ευκολία.
Είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε το ψυγείο μακριά από θερμαντικά σώματα και άλλες πηγές θερμότητας.
Είναι στην μεγάλη κουζίνα, το όνειρο πολλών κατοίκων του "Khrushchev", για την ερωμένη ότι υπάρχει ο κίνδυνος να τρέξει πάνω από μια ντουζίνα χιλιόμετρα σε μια μέρα. Και, πιστέψτε με, σε αυτή την περίπτωση, μεγάλη κόπωση γίνεται αισθητή ακριβώς λόγω της συνεχούς κίνησης από τη μια γωνιά στην άλλη.
Τα έπιπλα πρέπει να είναι εγκατεστημένα κατά τρόπο ώστε να μπορούν να ανοίγουν εύκολα οι πόρτες (ντουλάπια, ψυγείο, φούρνος).
Αλλά γενικά, η σύσταση για μια κατάλληλη ρύθμιση των χώρων είναι η ίδια - θα πρέπει να είστε άνετοι και η εμφάνιση της κουζίνας θα πρέπει να σας αρέσει, πρώτα απ 'όλα, από εσάς.
Η επιφάνεια της επιφάνειας εργασίας πρέπει να είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό έτσι ώστε η επίστρωση να μπορεί να αντέξει τις θερμικές επιδράσεις ενός θερμού δοχείου και τηγανιού.
Τα έπιπλα δεν πρέπει μόνο να είναι κατάλληλα σε στυλ και χρώμα στο εσωτερικό ως σύνολο. Ο κύριος σκοπός του είναι να είναι λειτουργικός και άνετος.
Η κουκούλα πρέπει να τοποθετηθεί τουλάχιστον 7 cm από την εστία. Διαφορετικά, ο κίνδυνος τραυματισμού αυξάνεται σημαντικά.
Τυπικά, τα σετ κουζίνας είναι κατασκευασμένα από τα ακόλουθα υλικά:
Η τάξη στην κουζίνα παίζει πάντοτε στα χέρια εκείνων που, κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, δεν συνηθίζουν να αποσπούν την προσοχή τους από την εσωτερική διαταραχή.
Για μια μικρή κουζίνα στο διαμέρισμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μετασχηματισμό επίπλων, όταν ένα στοιχείο εκτελεί διάφορες λειτουργίες ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, το τραπέζι χρησιμεύει επίσης ως κομοδίνο ή ντουλάπι για την αποθήκευση τροφίμων και διάφορων συσκευών και μια καρέκλα (σκαμνί) διπλώνεται με μια κίνηση του καρπού και μετατρέπεται σε ένα σχεδόν αξιοπρόσεχτο αντικείμενο.
Για μια μικρή κουζίνα, μια εξαιρετική λύση θα ήταν να χρησιμοποιήσετε μετασχηματισμένα έπιπλα.
Είναι σημαντικό να τοποθετήσετε εσωτερικά αντικείμενα με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει η δυνατότητα ελεύθερης κίνησης στην κουζίνα, καθώς και να εξασφαλίζεται η ευκολία καθαρισμού.
Σε μια μικρή κουζίνα, μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τον χρησιμοποιούμενο χώρο σας με επιπλέον ντουλάπια.
Πριν από την οργάνωση του χώρου της κουζίνας στο διαμέρισμα, κάντε έναν καθαρισμό με άνοιξη και χωρίς λύπη να απαλλαγείτε από πράγματα και αντικείμενα που δεν έχετε χρησιμοποιήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα (πράγμα που σημαίνει ότι είναι απίθανο να το χρησιμοποιήσετε κάποια στιγμή).
Η δημιουργία μιας εργονομικής κουζίνας είναι αδιαχώριστη από την εξοικονόμηση χώρου σε ερμάρια και άλλα συστήματα αποθήκευσης.
Αυτό πρέπει να γίνει ιδιαίτερα προσεκτικά εάν η κουζίνα σας είναι μικρή. Εξάλλου, κάθε μέρα πρέπει να "πολεμάτε" για ένα επιπλέον εκατοστό του χώρου εργασίας με περιττά ειδώλια και αγγεία ή βάζα για προϊόντα που κληρονομούνταν από την προ-γιαγιά. Ή μήπως έχετε μια δωδεκάδα διπλών συσκευών στο συρτάρι σας: κορόλες, ωμοπλάτες, κουτάλια σαλάτας και τα παρόμοια; Μην αφήσετε τα συναισθηματικά συναισθήματα να αναλάβουν! Απαλλαγείτε, οπότε ξεφορτωθείτε ...
Μια καλή βοήθεια για κάθε νοικοκυρά θα είναι η χρήση πρόσθετων ράφια όπου μπορείτε να τοποθετήσετε καρυκεύματα και σκεύη.
Με άλλα λόγια, τα αντικείμενα της ίδιας κατηγορίας πρέπει να βρίσκονται δίπλα στο άλλο: τα πιάτα με σκεύη, τα δοχεία και τα κουτάκια μαζί, το φύλλο αλουμινίου, το ταψί και οι σάκοι πρωινού βρίσκονται επίσης σε αυστηρά καθορισμένο χώρο. Αυτό θα βοηθήσει στη συνέχεια αμέσως να βρείτε το σωστό στοιχείο, και να μην τεθούν στην ομοσπονδιακή επιθυμητή λίστα την αγαπημένη σας κούπα ή τσάντα των μπαχαρικών ...
Η οργάνωση της αποθήκευσης των μαγειρικών σκευών με μεγάλα συρτάρια θα σώσει τον χώρο της κουζίνας από ακαταστασία.
Για παράδειγμα, αποφασίστε πώς θα μετακινηθείτε στην κουζίνα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τι άλλο κάνετε σε αυτό το δωμάτιο. Μπορεί επίσης να χρειαστεί να "εγκαταστήσετε" μια βάση φορητού υπολογιστή, έναν διοργανωτή με αναλώσιμα γραφείου ή ένα καλάθι με παιχνίδια.
Συνήθως, τα αντικείμενα που χρησιμοποιούνται συνεχώς τοποθετούνται σε κοντινά διαμερίσματα και εύκολα προσβάσιμες περιοχές.
Για παράδειγμα, τα μαχαίρια θα πρέπει να βρίσκονται δίπλα στον πίνακα κοπής και στη συνέχεια δεν θα χρειαστεί να περάσετε πολύ χρόνο ψάχνοντας για αντικείμενα που χρειάζονται εδώ και τώρα.
Η αγορά μονάδων κουζίνας σας επιτρέπει να ανακατασκευάσετε πλήρως το σύστημα αποθήκευσης των ειδών κουζίνας για μια μεγάλη ποικιλία αναγκών.
Μια ακόμη συμβουλή: Εάν η κουζίνα σας έχει μη τυποποιημένο σχήμα ή πολύ μέτρια μεγέθη, είναι καλύτερα να παραγγείλετε έπιπλα που είναι κατάλληλα για τον χώρο σας και μην προσπαθήσετε να πάρετε έτοιμες επιλογές. Μόνο στην περίπτωση αυτή ο χώρος της κουζίνας μπορεί να οργανωθεί όσο πιο αποτελεσματικά γίνεται. Και αυτό ισχύει όχι μόνο για τα έπιπλα αλλά και για τις οικιακές συσκευές.
Η διάταξη της κουζίνας με τη σωστή χρήση των γωνιών του δωματίου σας επιτρέπει να τοποθετήσετε ένα μεγάλο αριθμό αντικειμένων όσο το δυνατόν πιο εργονομικά.
Εάν επιθυμείτε, οποιαδήποτε κουζίνα μπορεί να γίνει όχι μόνο όσο το δυνατόν πιο βολική, αλλά και σύγχρονη και δημιουργική. Μην φοβάστε να σχεδιάσετε τον χώρο της κουζίνας διαφορετικά από όλους, πείραμα και μην διστάσετε, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει.
Βολικά συμπληρώνοντας τον χώρο της κουζίνας, θα εξοικονομήσετε τον κόπο να βρείτε τα αντικείμενα που χρειάζεστε για το μαγείρεμα για πολλά χρόνια.
Η κουζίνα
Πώς να επιλέξετε ένα άνετο και μοντέρνο στυλ σχεδιασμού κουζίνας
Η κουζίνα
Σχεδιασμός κουζίνας καθιστικού 18 τ.μ.
Η κουζίνα
Δημιουργούμε με τα χέρια μας ένα ελκυστικό εσωτερικό για την κουζίνα των 15 τετραγωνικών μέτρων. m
Η κουζίνα
Όμορφες κουζίνες: απλές ιδέες και συμβουλές
Η κουζίνα
Εσωτερικό κουζίνας σε ξύλινο σπίτι: φωτεινές ιδέες και συμβουλές για τη διευθέτηση
Η κουζίνα
Σχεδιασμός κουζίνας με έκταση 12 τετραγωνικών μέτρων. m