Kako organizirati prostor u kuhinji

Kuhinja je posebno mjesto za svaku domaćicu, ovo je njezin ured. Ovdje bi sve trebalo biti ne samo lijepo, već i što je moguće zgodnije. Konkretno, rezultat rada svake žene ovisi o pravilnoj organizaciji radnog prostora u kuhinji.

Kuhinja nije samo mjesto gdje se priprema hrana, već je i srce kuće u kojoj se domaćinstva okupljaju za obiteljski obrok, priređuju topla druženja s rođacima i prijateljima.

Kuhinja: velika i mala

Vjerojatno će mnogima biti otkriće činjenica da je organiziranje kuhinjskog prostora jednako teško i na malom i na velikom teritoriju. Sve je to o značajkama kuhinje.

Napraviti prostoriju prostranu i urediti se na način da je sve što vam treba uvijek pri ruci - težak zadatak, ali to se može učiniti.

tanka

Kao što profesionalni dizajneri savjetuju, prvo morate odlučiti što bez kuhinje ne možete. A to trebate učiniti što prije, to bolje. Možda čak i u fazi grube dorade. Tada će se u procesu dorade radova pojaviti prilika da se nešto popravi. Na primjer, odlučite kuhate li često? Ili možda dvije domaćice moraju biti jedna pored druge u vašoj kuhinji?

Naše preporuke pomoći će vam da lako uredite svoj kuhinjski prostor tako da bude ergonomski, elegantan i udoban.

Ako kuhate za goste, razmislite o broju jela koja će vam trebati za to. Napokon, možda pećnica koju koristite samo kao spremište za tave? Tada je bolje odustati od ovog nepotrebnog predmeta u korist perilice rublja ili perilice posuđa! Možda će se za vašu kuhinju naći niz problema koji su u tijeku.

Pažljiva ergonomija radnog područja mora se pažljivo razmotriti.

Za početak, postavite štednjak, sudoper i hladnjak. Odredite veličinu i mjesto radne površine - mjesto na kojem ćete rezati proizvode. U pravilu se to mjesto postavlja između peći i sudopera i daje joj se oko 60 cm.

U ovoj je sobi vrlo važno promatrati pravilo radnog trokuta, čiji su glavni elementi štednjak, sudoper i hladnjak.

Koristite i gornji i donji prostor za spremanje hrane, kemikalija za kućanstvo i raznih uređaja. Obično se u kuhinji čuvaju kemikalije za čišćenje štednjaka i sudopera. Stavite ove proizvode na dno, a na vrh stavite posuđe za hranu i kuhinju.

Za spremanje kemikalija za kućanstvo koristite donje ormare ispod sudopera.

Usput, ne zaboravite na organizaciju blagovaonice. Vjerujte mi, čak se i u maloj kuhinji to može učiniti zgodnim i modernim. I ne bavite se njime prema zaostalom principu: ako ostane prostora, mi ćemo ga organizirati. Blagovaonica zaslužuje ništa manje pozornosti od, na primjer, organizacije prostora u dnevnoj sobi u koju pozivate goste.

Najbolja opcija za mjesto blagovaonice je prostor prozora.

Nestandardni kućanski aparati biraju se za male kuhinje, prednost je što danas postoji više nego dovoljno takvih opcija. Na primjer, popularne su uske pećnice i ploče za kuhanje s dvije ploče. Slažete se, nikad ne koristite sva četiri, pa zašto onda oni zauzimaju tako dragocjeno mjesto u praznom hodu ?!

Kompaktna ploča s dva plamenika ne zauzima puno prostora.

Hladnjak je također bolje odabrati visok i uzak. I umjesto mnogih predmeta kućanskih aparata, odlučite se za višenamjenski kuhinjski procesor, koji će riješiti različite probleme i zauzet će minimum prostora.

Mala kuhinja uključuje postavljanje samo najpotrebnijeg.

Gornji ormar je bolje napraviti viši od standardnih 70 - 72 cm. Pokušajte povećati njihovu visinu na 90 - 95 cm, a umjesto uobičajenih vrata, ugradite preklopna ili preklopna vrata kako biste uštedjeli prostor.

Kompaktna kuhinjska jedinica može se izraditi po narudžbi.

više

Postoji općeprihvaćena definicija „radnog trokuta“ koja se koristi za planiranje kuhinje. Ovaj trokut ima tri "vrha": hladnjak, štednjak i sudoper. Ako te vrhove povežete imaginarnim linijama, trebali biste dobiti jednakostranični trokut. Ako se sve točno nalazi u vašoj kuhinji, tada ste sretni vlasnik ergonomske kuhinje.

Ispred svih kućanskih uređaja u pravilu se mora ostaviti siguran udaljenost, oni su u pravilu navedeni u uputama za uporabu.

Poželjno je postaviti hladnjak dalje od radijatora i drugih izvora topline.

U velikoj kuhinji, san mnogih stanovnika "Hruščova", za ljubavnicu postoji rizik da će dnevno pretrčati desetak kilometara. I, vjerujte mi, u ovom se slučaju osjeća veliki umor upravo zbog stalnog kretanja iz jednog u drugi kut.

Namještaj mora biti postavljen na takav način da se bilo koja vrata (ormarići, hladnjak, pećnica) mogu lako otvoriti.

Ali općenito, preporuka za kompetentno uređenje prostorija je ista - trebali biste biti udobni, a izgled kuhinje treba vam se svidjeti, prije svega, vi.

Površina radne ploče mora biti izrađena od materijala otpornog na toplinu, tako da premaz može podnijeti toplotne učinke vrućeg lonca i posude.

Kuhinjski namještaj

Namještaj ne bi trebao biti prikladan samo u stilu i boji unutrašnjosti u cjelini. Njegova je glavna svrha biti funkcionalna i udobna.

Navlaka treba biti pričvršćena najmanje 7 cm od ploče za kuhanje. U suprotnom, rizik od ozljeda naglo raste.

Kuhinjski setovi obično izrađuju od sljedećih materijala:

• MDF. Idealno za sobe s visokom vlagom.
• Prirodno drvo. Jedan od najskupljih materijala, ali važno je osigurati da postoji posebna impregnacija, inače takav namještaj neće dugo trajati.
• Plastični. Povoljan, otporan na vlagu, otporan na habanje. Namještaj izrađen od njega je lagan i udoban.
• Iverica. Ne podnosi vlagu i nije otporan na udar;
• Umjetni kamen. Udoban, izdržljiv i pristupačan materijal, idealan za male kuhinje.

Red u kuhinji uvijek igra u rukama onih koji u procesu kuhanja nisu navikli da ih svakodnevno uznemirava.

Za malu kuhinju u stanu, bolje je odabrati transformirajući namještaj, kada jedan element obavlja nekoliko funkcija odjednom. Primjerice, blagovaonski stol služi i kao noćni ormarić ili ormar za pohranu proizvoda i raznih uređaja, a stolica (stolica) s potezom zgloba presavija se i pretvara se u jedva primjetni predmet.

Za malu kuhinju, izvrsno rješenje bilo bi korištenje namještaja koji se transformira.

Važno je urediti predmete interijera tako da postoji mogućnost slobodnog kretanja u kuhinji, kao i da se osigura lakoća čišćenja.

U maloj kuhinji svoj upotrebni prostor možete maksimalno povećati dodatnim ormarima.

Prikladna kuhinja: jednostavna pravila organizacije

• Riješite se nepotrebnih predmeta u vašoj kuhinji.

Prije nego što organizirate kuhinjski prostor u stanu, izvršite proljetno čišćenje i bez žaljenja se riješite stvari i predmeta koje već dugo niste koristili (što znači da ga nekada nećete koristiti).

Stvaranje ergonomske kuhinje neodvojivo je od uštede prostora u ormarima i ostalim sustavima za odlaganje.

To treba učiniti posebno pažljivo ako je vaša kuhinja mala. Uostalom, svaki dan se morate "boriti" za dodatni centimetar radnog prostora s nepotrebnim figuricama i vazama ili staklenkama za proizvode koji su naslijeđeni od prabake. Ili možda u ladici imate desetak duplikatnih uređaja: vijenci, ramena, žlice salate i slično? Ne dopustite da vas preuzmu sentimentalni osjećaji! Riješite se, pa se riješite ...

Dobra pomoć za svaku domaćicu bit će upotreba dodatnih polica na koje možete postaviti začine i pribor.

• Dodijelite svakoj stavci kategoriju.

Drugim riječima, predmeti iste kategorije trebaju biti smješteni jedan pored drugog: posuđe s priborom, posudama i limenkama zajedno, folijom, filmom za pečenje i vrećama za doručak također se nalaze na strogo definiranom mjestu. To će vam pomoći da naknadno odmah pronađete pravi predmet, a ne stavite na savezni popis traženih omiljenih kriglu ili vrećicu začina ...

Organizacija skladištenja kuhinjskog posuđa pomoću prostornih ladica spasit će kuhinjski prostor od nereda.

• Planirajte budući izgled proizvoda i kuhinjskih uređaja.

Na primjer, odlučite kako se tijekom kuhanja krećete po kuhinji, što još radite u ovoj sobi. Možda ćete morati i podmiriti stalak za prijenosno računalo, organizator s uredskim potrepštinama ili košaru s igračkama.

Obično se predmeti koji se neprekidno koriste nalaze u obližnjim odjeljcima i na lako dostupnim mjestima.

• Praktični savjet: zadržite tamo gdje koristimo.

Na primjer, noževi bi trebali biti pokraj ploče za rezanje i tada nećete morati trošiti previše vremena na potragu za predmetima koji su vam potrebni ovdje i sada.

Kupnja kuhinjskih modula omogućuje vam u potpunosti obnovu sustava skladištenja kuhinjskih predmeta za široku paletu potreba.

Još jedan savjet: ako vaša kuhinja ima nestandardni oblik ili vrlo skromne veličine, bolje je naručiti namještaj prikladan za vaš prostor, a ne pokušavati odabrati gotove opcije. Samo se u tom slučaju kuhinjski prostor može organizirati što učinkovitije. I to se odnosi ne samo na namještaj, već i na kućanske uređaje.

Raspored kuhinje s pravilnom uporabom kutova prostorije omogućuje vam postavljanje velikog broja predmeta što je moguće ergonomskije.

Po želji, bilo koja kuhinja može se napraviti ne samo što je više moguće, već i moderno i kreativno. Ne bojte se dizajnirati kuhinjski prostor drugačije od svih, eksperimentirajte i ne oklijevajte, rezultat će vas iznenaditi.

Prikladnim popunjavanjem kuhinjskog prostora, uštedjet ćete si poteškoće u pronalaženju predmeta potrebnih za kuhanje dugi niz godina.

VIDEO: Organizacija skladištenja u kuhinjskim ormarima.

50 prikladnih opcija za organiziranje prostora u kuhinji: